फल एवं सब्जियां प्रबंधन : –

सब्जियों एवं फलों की समय पर तुडाई करें अन्यथा वे कड़क एवं बेस्वाद और बदरंगी (दिखने में खराब) हो जाते हैं। इसकी तुड़ाई सुबह या शाम के समय कर। तुड़ाई हेतु कुशल मजदुर होने चाहिए। तुड़ाई के समय कोई कट ना लगे, अन्यथा कीट/फफूंद प्रकोप और हानिकारक पदार्थ एफ्लोटॉक्सिन का Read more…