जैविक प्रमाणीकरण : –

जैविक कृषि का महत्व विश्वस्तर पर तीव्र गति से बढ़ रहा है। जैसे–जैसे उपभोक्ता की और से जैविक उत्पादों की मांग बढ़ती जा रही है। वैसे–वैसे जैविक उत्पादों की विश्वनीयता पर भी प्रश्न किये जा रहे हैं। विदेशों में जैविक उत्पादों की बढ़ती मांग को देखते हुए हमारे देश में Read more…

पशुपालन चिंतन: –

पशुओं और मनुष्यों का साथ आज से लगभग 12 से 14 हजार वर्ष पूर्व शुरू हुआ। इस काल में श्वान, भेड़, बकरी और शुकर पालन के प्रमाण मिलते हैं। 5 से 6 हजार वर्ष पूर्व घोड़ों/गधों का उपयोग माँस और परिवहन के लिए किया जाने लगा। इसी समय भारत और Read more…