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देशी खाण्डसारी जिसे खाण्ड या खाण्डसारी भी कहते हैं यह चीनी का सीधा विकल्प है। खाण्डसारी को गन्ने के रस से तैयार किया जाता है। खाण्डसारी बनाने का कार्य भारत में बहुत ही पुराना रहा है। यह उद्योग भारत में Read more…